Olá Pessoal, o mês de junho começou e com ele as Festas Juninas também começaram. Esse é o mês que temos mais comidas deliciosas para saborear e por isso, vamos compartilhar receitas deliciosas com vocês, e para começar, Brigadeiro de Batata Doce. Confira abaixo a receita:
Ingredientes
- 1 xíc. (chá) de leite de amêndoas;
- 1 col. (sopa) de farinha de arroz;
- 4 col. (sopa) de chocolate 70% cacau (sem açúcar, sem glúten e sem lactose) ralado;
- 1 xíc. (chá) de batata doce cozida e amassada;
Modo de preparo
- Em uma panela, antes de levar ao fogo, misture o leite, a farinha de arroz e o chocolate.
- Quando estiver homogêneo, leve ao fogo e acrescente a batata-doce.
- Mexa bem até desgrudar do fundo da panela.
- Leve à geladeira por 1 hora.
- Retire da geladeira e, com as mãos úmidas de água, faça bolinhas e passe em raspas de chocolate ou amaranto em grãos.
E aí, gostou da receita de hoje? Deixe seu comentário!
